よっちゃんのひとり言

先日出張の時に函館の大門横丁内の”ヤマタイチ”さんへ久々（4月以来）に行ってきた。
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まずはビール

付き出し

枝豆。


冷奴（熟成マグロ酒盗がけ）

この酒盗がめっちゃ旨かった。


ここで日本酒にチェンジ。

北海道増毛町の”くにまれ”

恵山産ぶり刺し。

脂のノリは控えめやけどプリップリ！これもエエわ。

最後は イカ味噌陶板焼。

陶板焼は他にカキ、ホタテがあり、このお店のオススメになっている。
マイ箸「なみへいちゃん」でいただきました。

北の台所ヤマタイチ
北海道函館市若松町18-1