大起水産

昨日、兄弟家族が遊びに来たので外食する事になり、子供達のリクエストで回転寿司へGO。
随分久しぶりの回転寿司のような気がずるので以前のブログの記事を調べると１年以上行ってなかった。
以前の記事はこちら和歌山「弥一」

奈良県橿原市の大起水産へGO。
魚屋さんが運営している寿司屋で値段はちょっと高くつくけど良いネタを使っているので回転寿司のお店ではお気に入りのお店です。

まず初めにオススメの赤エビを注文。
マイ箸「とらちゃん」（かっとばし）でいただきました。
海老が大ぶりでとても甘くプリプリです。Good。



続いて数量限定の鯨の赤身＆あぶり帆立です。


〆に置いておこうと思ったが我慢できずに本マグロカマトロと北海三昧。
さすがにカマトロは脂ノリノリで最高～。

北海三昧は先日北海道で新鮮なネタを食べてきたばかりなのでもうひとつって感じがします。
先にエエもんを食べて無かったら美味しかったんでしょうが・・・



特大うなぎと、焼きサバの押し寿司。
うなぎは肉厚なのにメッサ柔らか～い。



焼きサバも脂が乗っていて、中に挟まれている甘酢生姜のアクセントが効いています。



食べる順番を間違えた気もし無くは無いのですが、最後に本日のオススメのノドグロ。
お茶で口の中をリフレッシュしてからアッサリ味をいただきましたが、脂物の後に白身は味気なく失敗でした。残念。（もったいない。）





大起水産回転寿司　橿原店
奈良県橿原市川西町53-1
TEL 0744-26-1116
営業時間 11：00～22：00