2009年06月19日
蜂屋（旭川）のラーメン。
ホップ大王さんのお父さんのお勧めのラーメン屋さん。旭川の蜂屋本店さん。（曖昧な情報なので間違っているかも知れません。）
旭川に来た時はいつもこのお店の前を通っていたのに全く気付かなかった・・・
入店時間が午後１時過ぎにも関わらずお客さんが次から次へと入ってくる。
一番オーソドックスなラーメン７００円を注文。すると店員の方に「アブラは濃い目でいいですか？」と聞かれたので思わず「ハイ」と返事してしまう。それはメタボな体型で判断したのか？（笑）
ちなみに他のお客さんには「アブラはどうしますか？普通と濃い目が有ります。」と聞いてました。
麺はストレート麺です。マイ箸「なみへいちゃん」（つなぎ箸）でいただきました。箸先のみ登場です。
一口食べると焦しラードが焦げた風味が口の中に広がりますが全く嫌じゃない。
好き嫌いは出るところだと思いますが私は好きです。美味いんです。
普段こんなにスープを飲まないのですが、飲んでしまいました。
蜂屋本店
北海道旭川市３条通１５丁目左８
TEL 0166-23-3729
営業時間 １０時３０分～１７時３０分
定休日 水曜日
旭川に来た時はいつもこのお店の前を通っていたのに全く気付かなかった・・・
入店時間が午後１時過ぎにも関わらずお客さんが次から次へと入ってくる。
一番オーソドックスなラーメン７００円を注文。すると店員の方に「アブラは濃い目でいいですか？」と聞かれたので思わず「ハイ」と返事してしまう。それはメタボな体型で判断したのか？（笑）
ちなみに他のお客さんには「アブラはどうしますか？普通と濃い目が有ります。」と聞いてました。
麺はストレート麺です。マイ箸「なみへいちゃん」（つなぎ箸）でいただきました。箸先のみ登場です。
一口食べると焦しラードが焦げた風味が口の中に広がりますが全く嫌じゃない。
好き嫌いは出るところだと思いますが私は好きです。美味いんです。
普段こんなにスープを飲まないのですが、飲んでしまいました。
蜂屋本店
北海道旭川市３条通１５丁目左８
TEL 0166-23-3729
営業時間 １０時３０分～１７時３０分
定休日 水曜日
Posted by よっちゃん at 07:07│Comments(3)
│北海道の美味しいもの
この記事へのコメント
おはようございます。
旨そうです。
オヤジさんに確認してみます。
北海道行きたい～
旨そうです。
オヤジさんに確認してみます。
北海道行きたい～
Posted by ”ホップ”大王
at 2009年06月19日 07:23
at 2009年06月19日 07:23旭川は縮れ麺じゃないんですね〜。旭川ラーメンも美味しいと聞きますが、本当に美味しそう♪北海道行きたくなりますね。
Posted by ﾍﾞﾃｨﾆｬﾝ at 2009年06月19日 12:18
ホップ大王さん。
蜂屋さんの情報を教えていただいて有り難うございました。
旭川でのランチは毎回蜂屋さんになるかも。
ベティニャンさん。
焦がしラードは好みが別れるかも知れませんが合えばはまりそうです。
蜂屋さんの情報を教えていただいて有り難うございました。
旭川でのランチは毎回蜂屋さんになるかも。
ベティニャンさん。
焦がしラードは好みが別れるかも知れませんが合えばはまりそうです。
Posted by よっちゃん at 2009年06月20日 19:42
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