よっちゃんのひとり言

以前にこのブログで紹介した奈良県香芝市のStella Lune（ステラリュヌ）のTAMロール。その記事はこちら

そのTAMロールと並びとても人気の有るTAMバーム。
橿原アルル店では開店１時間で完売するこもしばしば。



直径１４センチ厚さ４センチのSサイズで１２６０円（税込み）
他に直径１７センチ厚さ６．５センチのMサイズ２６２５円と直径１７センチ厚さ９センチのLサイズ３６７５円が有ります。


契約農場の生みたて卵・厳選された生クリームやバターなど本物の材料を使い、一層一層丁寧に焼き上げました。「魂の生地職人」の名に懸けて、素材・配合・焼き加減すべてにこだわった、しっとりなめらかで、ジューシーなバームクーヘン。（HPより）




外回りに砂糖が塗られています。生地がしっとりとしていてメチャ美味です。








ステラリュヌ（香芝本店）
奈良県香芝市旭ヶ丘3-2-9
TEL　0745-77-1008


ステラリュヌ（橿原アルル内）
奈良県橿原市曲川町7-20-1
TEL　0744-22-1588