よっちゃんのひとり言

先日イチローさんのブログに紹介されていた佐賀県の（資）光武酒造場の
芋濁三分濾過３１度（いもだくさんぶろか）
がとても気になってイチローさんの親父さんのお店 町の酒屋古木さんへ発注。
今日仕事を終えて帰宅すると早速届いてました。



外装をめくるとボトルには保証書のラベルのみ。

保証書
本格焼酎 芋濁三分濾過３１度

「芋濁三分濾過」は、厳選された鹿児島産
黄金千貫を100％使用した黒麹芋焼酎の
旨みを残し、雑味だけをとる為に三分
ろ過し、それに新酒芋焼酎の初垂れを
ブレンドした芋の旨みを味わえる
本格焼酎です。ロックで楽しめるよう、
アルコール度数31度にしました。

とラベルに書いてあるのでかなりの自信が伺えます。
栓を開けると芋の香りがフワ～っと広がります。
夕食の時間まで待てずに、親父さん作の今年初物の枝豆をアテにフライングしちゃいました。



もちろんロックで。
口の含むと、芋のほのかな甘みが広がり、31度のきついアルコール度数をあまり感じさせず、メッチャ旨～いgood。でも調子に乗って飲みすぎるとかなりまわってきますのでご注意を！

２本買うといて正解やわ！

古木さん旨いお酒を紹介していただいてありがとうございました。
限定品に付き古木さんのHPに掲載されておりませんので、在庫の有無等のお問い合わせはメール又はお電話、FAXで。
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