2009年07月13日
欧風創作料理 アルカンスィエル。
奈良県橿原市の近鉄橿原線の畝傍御陵前駅より徒歩約3分の線路沿いに在る
欧風創作料理 アルカンスィエルへ行ってきました。
こじんまりとしたお店で道路沿いに看板が出ているにも関わらず通り過ぎてしまった。

Bコース3990円を事前に予約。
着席してすぐにワインを注文したのですが、親父さんが余り渋くない赤ワインを希望したのでお店の方にお願いすると、出てきたのがシラーというフランス産の物が出てきました。

かなりアッサリ、サッパリめで私的にはちょっと物足りなかったのですが、親父さんにはちょうど良かったみたいです。
前菜は鱧のフリッターです。

ゆかり入りのちょっぴり酸味がかったソースと甘めのトマトソースが鱧にマッチしており絶妙です。

続いて冷たいコーンスープ。

魚料理は手前にサーモンと帆立、左奥にシーフードポテトグラタン、右側がポテトサラダです。

メインの肉料理です。

全体的に味付けも良かったのですが、お肉が少し硬かったのと芋の料理が多すぎたのがちょっと残念です。
メインの料理にもフライドポテトとスイートポテトが乗っております。

デザートです。
どれから食べようか迷いそうなくらいに色々乗っております。

あと、珈琲or紅茶が付いておりましたが、写真が有りません。
ランチは4種のコース予算2,250~3,990円、ディナーは5種のコース予算2,840~7,800円です。
欧風創作料理 アルカンスィエル
奈良県橿原市御坊町31‐4
TEL 0744-29-6266
定休日 毎月曜日&第3火曜日
営業時間 ランチ11:30~14:30 ディナー17:30~21:30(要予約)

欧風創作料理 アルカンスィエルへ行ってきました。
こじんまりとしたお店で道路沿いに看板が出ているにも関わらず通り過ぎてしまった。
Bコース3990円を事前に予約。
着席してすぐにワインを注文したのですが、親父さんが余り渋くない赤ワインを希望したのでお店の方にお願いすると、出てきたのがシラーというフランス産の物が出てきました。
かなりアッサリ、サッパリめで私的にはちょっと物足りなかったのですが、親父さんにはちょうど良かったみたいです。
前菜は鱧のフリッターです。
ゆかり入りのちょっぴり酸味がかったソースと甘めのトマトソースが鱧にマッチしており絶妙です。
続いて冷たいコーンスープ。
魚料理は手前にサーモンと帆立、左奥にシーフードポテトグラタン、右側がポテトサラダです。
メインの肉料理です。
全体的に味付けも良かったのですが、お肉が少し硬かったのと芋の料理が多すぎたのがちょっと残念です。
メインの料理にもフライドポテトとスイートポテトが乗っております。
デザートです。
どれから食べようか迷いそうなくらいに色々乗っております。
あと、珈琲or紅茶が付いておりましたが、写真が有りません。
ランチは4種のコース予算2,250~3,990円、ディナーは5種のコース予算2,840~7,800円です。
欧風創作料理 アルカンスィエル
奈良県橿原市御坊町31‐4
TEL 0744-29-6266
定休日 毎月曜日&第3火曜日
営業時間 ランチ11:30~14:30 ディナー17:30~21:30(要予約)
Posted by よっちゃん at 17:53│Comments(3)
│奈良県
この記事へのコメント
あ〜フレンチ食べたいです!たまにはいいですよね♪昔フレンチレストランでバイトしてたので盛り付けとか見てしまいますね〜。自分で料理するのは適当ですが( ̄▽ ̄;)
Posted by ベティニャン at 2009年07月13日 23:19
>ベティニャンさん。
フレンチなんて何か特別な事がないと食べに行くことが無いので何だか肩が凝ってしまいます。
フレンチなんて何か特別な事がないと食べに行くことが無いので何だか肩が凝ってしまいます。
Posted by よっちゃん
at 2009年07月14日 07:22

アルカンスィエルを引き継いで
11・7にリニューアルオープンした
カジュアルフレンチの
創食ダイニング『ありお』です
これまで以上にお客様に愛される
お店作りを目指して頑張りますので
よろしくお願いいたします。
11・7にリニューアルオープンした
カジュアルフレンチの
創食ダイニング『ありお』です
これまで以上にお客様に愛される
お店作りを目指して頑張りますので
よろしくお願いいたします。
Posted by ありお at 2009年11月09日 11:28
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