2009年06月17日
ヤマダモンゴルで成吉思汗。
北海道営業３日目。札幌の朝は曇り空です。
札幌の狸小路にあるヤマダモンゴルでジンギスカンをいただいた。
今まで札幌でジンギスカンを何軒か食べに入ったがラム肉でいろんな部位のお肉を扱っているお店は余り無かった。
今回発注したのはラム肉レッグ。
特上ラムロース。
ラムタン。これは冷凍です。
他にラムショルダー、ラムウインナー等も有った。
あっさりしょう油ダレにニンニクとネギをお好みで入れます。
お肉を注文して付いてくる野菜は玉ねぎだけです。キャベツ等は別に注文しなければなりません。
どのお肉も羊肉独特の臭みが有りません。みな美味いわ。
うっかりマイ箸を忘れたので今回は割り箸を使用。
締めに
あがりラーメン。
先ほどまで使っていたタレをほうじ茶で薄めてつけ麺でいただきます。そのままで食べるとやっぱり辛すぎる。
さっぱりとしててええわ～。
ヤマダモンゴル狸小路店
北海道札幌市中央区南２条西７丁目１－２ルックビル１階
TEL 011-233-2929
札幌の狸小路にあるヤマダモンゴルでジンギスカンをいただいた。
今まで札幌でジンギスカンを何軒か食べに入ったがラム肉でいろんな部位のお肉を扱っているお店は余り無かった。
今回発注したのはラム肉レッグ。
特上ラムロース。
ラムタン。これは冷凍です。
他にラムショルダー、ラムウインナー等も有った。
あっさりしょう油ダレにニンニクとネギをお好みで入れます。
お肉を注文して付いてくる野菜は玉ねぎだけです。キャベツ等は別に注文しなければなりません。
どのお肉も羊肉独特の臭みが有りません。みな美味いわ。
うっかりマイ箸を忘れたので今回は割り箸を使用。
締めに
あがりラーメン。
先ほどまで使っていたタレをほうじ茶で薄めてつけ麺でいただきます。そのままで食べるとやっぱり辛すぎる。
さっぱりとしててええわ～。
ヤマダモンゴル狸小路店
北海道札幌市中央区南２条西７丁目１－２ルックビル１階
TEL 011-233-2929
Posted by よっちゃん at 08:06│Comments(2)
│北海道の美味しいもの
この記事へのコメント
新鮮なラム肉って本当に臭みなくて美味しいですよね〜♪シメのラーメンすごい美味しそうだなぁ！！
Posted by ﾍﾞﾃｨﾆｬﾝ at 2009年06月17日 11:11
ベティニャンさん。
ラム肉も美味かったけどラーメンが最高～！でした。
ラム肉も美味かったけどラーメンが最高～！でした。
Posted by よっちゃん
at 2009年06月17日 23:07
at 2009年06月17日 23:07※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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