よっちゃんのひとり言

ステラ リュヌはこのブログに何度か取り上げておりますが奈良県香芝市に在る有名なお菓子屋さん。
オーナーシェフの田村泰範さんは2005年にTVチャンピオンのクリスマスパティシエ選手権でチャンピオンになっておられます。

ステラリュヌ関連の以前の記事はこちら
ステラリュヌのTAMロール、ステラリュヌのTAMバーム

そのStella LuneのTAMバームの新茶の時期だけの期間限定品TAMバーム緑茶。
封を開けると綺麗な緑色のバームクーヘンが登場し、お茶の香りが広がります。




バームクーヘンのまわりにお茶の葉入りフォンダンが塗られています。






生地はとってもふんわりシットリしていて、お茶の風味が口の中にフワーっと広がります。



メチャうまで～す。

新茶の時期だけの期間限定なので気になる方はお早めに～。そろそろ終わりそうですよ。
注：ネット販売はしていないようです。
ステラリュヌHP



ステラリュヌ（香芝本店）
奈良県香芝市旭ヶ丘3-2-9
TEL　0745-77-1008


ステラリュヌ（橿原アルル内）
奈良県橿原市曲川町7-20-1
TEL　0744-22-1588